こだわりの味

旨いと思ったものしか提供しておりません。
お料理に合わせてお酒をお楽しみください。

職人の技

京料理の良さと関東の良さを取り入れた
こだわりの味をお召し上がりください。

「また行きたい」と思えるお店

「美味しかった」「また来るね」という
お客様のお言葉を大切にしております。

コース

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記事

2019.02.26 2019.02.04 2019.02.28

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和酒膳 寛の日本料理へのこだわり

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お知らせ

お知らせ一覧

「また来たい」と思える味

料理

神戸線「三ノ宮駅」
阪神線「三宮駅」から徒歩七分

四季折々の美味しい素材を使用した
一品の質にこだわったお料理を提供
懐石料理屋『和酒膳 寛』

店主自ら、仕入れた食材を使用した料理から
料理に合う焼酎や日本酒を多数ご用意して
皆さまのご来店をお待ちしております。

接待や会食、記念日にいかがですか?

和酒膳 寛では「自分が旨いと思ったものしかださない」ということを大切に、調理しております。京懐石で修行した店主が、京料理の良さと関東の良さを取り入れて作る一品をぜひお召し上がりください。

刺身は、寝かして魚の旨みを引き出します。ご提供する際も、冷蔵庫から出してそのままお出しするのではなく、少し常温にしてからお出ししております。
そうすることで、口の中に入れた瞬間に魚の脂身、旨みが出るように配慮しております。

「美味しかった」「また来るね」というお客様からのお言葉くが一番の喜びです。メニューにないものでも、ご要望があればお答えします。
その時々の旬な味を、ぜひお召し上がりください。

お料理一覧

料理に合わせて
多彩なお酒をお楽しみください。

美酒

和酒膳 寛では、お料理に合う
美味しい地酒を取り揃えております。

料理を引き立たせる美酒

和酒膳 寛では、日本酒をメインに東のお酒を多く取り揃えております。お料理に合わせて、多彩なお酒をお楽しみください。またお酒は、常に固定ではなく、その都度新しいお酒を仕入れております。飲んだお酒がお気に召した場合ストックすることも可能ですので、お気軽にお声かけください。

日本酒は、60ccで一杯500円と、大変お得な価格設定にしておりますので、料理に合うお酒の飲み比べをお愉しみください。

お飲み物一覧

お一人様でも楽しめる空間

空間

接待や会食、宴会に
記念日など特別なお日にちに

くつろぎの空間

和酒膳 寛では、お一人様でもお楽しみいただけるようカウンター席を8席ご用意しております。お料理のリクエストも歓迎ですので店主と会話しながら、お料理やお酒を楽しみください。
4名様から6名様までご利用可能なテーブル席もご用意しております。会食、接待や宴会、ご家族でのお食事にぜひご利用ください。

店舗紹介/アクセス