卒業して社会人となられるお祝いにご家族でいかがでしょうか?
こんにちは!
落ち着いた雰囲気の中で極上の割烹料理をご提供しております
三宮駅から徒歩7分のところにあります和酒膳 寛です!
3月に入り、卒業シーズンですね。
卒業して社会人となられる息子さん、娘さんと一緒に
ご家族で卒業のお祝いを当店でいかがでしょうか?
落ち着いた店内でご家族でゆっくりとお過ごしいただき、旬の食材を活かした料理をお楽しみください。
また、日本酒を中心とした東のお酒を取り揃えております。
ご家族でゆっくりとお酒を交えながらお過ごしいただくのも素敵ですよね。
さて、今回も引き続き和酒膳 寛のこだわりについて
ご紹介させていただきたいと思います。
③味付けのこだわり
西も東も、それぞれの良いと思える部分を取り入れております。
と、言いますのも、煮付けの味付けや味のとりかた、地域によって食文化も異なると思いますが
店主が体験、経験をしてきた中で美味しいと感じた味、食感をお客様に味わっていただきたいと考えております。
神戸にお住まいの方からすると『?』と感じる料理があるかもしれません。
ですが、素材の旨みをシンプルに且つ、最大限に引き立てる味付けをしていると自負しております。
ぜひ、地域や文化にとらわれない料理をご堪能下さい!
≪店舗情報≫
和酒膳 寛
兵庫県神戸市中央区中山手通1-16-15 古林ビル中1F
営業時間
ディナー18:00~
※終了時間はお問合せください。
ランチは要予約となります。
※三日前までにご予約ください。
定休日 不定休
最寄り駅
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩7分
阪神線 三宮駅 徒歩7分
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